يعتبر الحليب أو اللبن من نعم الله علينا التي لها فوائد كثيرة، خصوصا في مراحل نمو وتطور الجسم في الأطفال الصغار ولطلاب المدارس، ولذلك جهزنا برنامج اذاعي كامل عن أهمية الحليب لتوعية الطلاب وحثهم على تناوله يوميا.

بسم الله الرحمن الرحيم، بسم الله الذي وهب لنا النعم، ورزقنا الطعام والشراب، وسخر لنا الكون، وفضلنا على كثير من المخلوقات، واليوم نقدم لكم برنامج إذاعي عن فوائد الحليب أحد نعم الله علينا، ونبدأ البرنامج بالقرآن الكريم وآيات من سورة محمد.

مَّثَلُ الْجَنَّةِ الَّتِي وُعِدَ الْمُتَّقُونَ ۖ فِيهَا أَنْهَارٌ مِّن مَّاءٍ غَيْرِ آسِنٍ وَأَنْهَارٌ مِّن لَّبَنٍ لَّمْ يَتَغَيَّرْ طَعْمُهُ وَأَنْهَارٌ مِّنْ خَمْرٍ لَّذَّةٍ لِّلشَّارِبِينَ وَأَنْهَارٌ مِّنْ عَسَلٍ مُّصَفًّى ۖ وَلَهُمْ فِيهَا مِن كُلِّ الثَّمَرَاتِ وَمَغْفِرَةٌ مِّن رَّبِّهِمْ ۖ كَمَنْ هُوَ خَالِدٌ فِي النَّارِ وَسُقُوا مَاءً حَمِيمًا فَقَطَّعَ أَمْعَاءَهُمْ (15) وَمِنْهُم مَّن يَسْتَمِعُ إِلَيْكَ حَتَّىٰ إِذَا خَرَجُوا مِنْ عِندِكَ قَالُوا لِلَّذِينَ أُوتُوا الْعِلْمَ مَاذَا قَالَ آنِفًا ۚ أُولَٰئِكَ الَّذِينَ طَبَعَ اللَّهُ عَلَىٰ قُلُوبِهِمْ وَاتَّبَعُوا أَهْوَاءَهُمْ (16) وَالَّذِينَ اهْتَدَوْا زَادَهُمْ هُدًى وَآتَاهُمْ تَقْوَاهُمْ (17) فَهَلْ يَنظُرُونَ إِلَّا السَّاعَةَ أَن تَأْتِيَهُم بَغْتَةً ۖ فَقَدْ جَاءَ أَشْرَاطُهَا ۚ فَأَنَّىٰ لَهُمْ إِذَا جَاءَتْهُمْ ذِكْرَاهُمْ (18) فَاعْلَمْ أَنَّهُ لَا إِلَٰهَ إِلَّا اللَّهُ وَاسْتَغْفِرْ لِذَنبِكَ وَلِلْمُؤْمِنِينَ وَالْمُؤْمِنَاتِ ۗ وَاللَّهُ يَعْلَمُ مُتَقَلَّبَكُمْ وَمَثْوَاكُمْ (19). سورة محمد

عن ابن عباس رضي الله عنهما أن النبي صلى الله عليه وسلم قال : “من أطعمه الله طعامًا فليقل: اللهم بارك لنا فيه وارزقنا خيرًا منه، ومن سقاه لبنًا فليقل : اللهم بارك لنا فيه وزدنا منه فإني لا أعلم ما يجزئ من الطعام والشراب إلا اللبن”.

قال الأصمعي : صحة الجسم في قلة الطعام، وصحة القلب في قلة الذنوب والآثام، وصحة النفس في قلة الكلام.

كان رسول الله صلى الله عليه وسلم إذا أكل طعاماً يقول : “اللهم بارك لنا فيه، وأطعمنا خيراً منه”، إما إذا شرب الحليب يقول : “اللَّهُمَّ بَارِكْ لَنَا فِيهِ وَزِدْنَا مِنْهُ”، و هي إشارة واضحة إلى أن أفضل طعام يتناوله المرء هو الحليب، والحليب هو سائل أبيض تنتجه الغدد الثديية للثدييات بما في ذلك البشر ، والهدف الرئيسي منه هو إطعام النسل الصغار حتى يكبروا بما فيه الكفاية لتناول طعام صلب.

يحتوي الحليب على مغذيات قيمة، ومفيدة لصحة الجسم ونموه، ورغم أن بعض الناس لديهم حساسية من الألبان بسبب عدم قدرتهم على هضم اللاكتوز إلا انه اصبح هناك اليوم أنواع أخرى من الحليب الخالي من اللاكتوز، مثل حليب اللوز وحليب الصويا، وحتوي هذه البدائل على البروتينات اللازمة لنمو الجسم والعضلات بشكل صحيح.

وجدير بالذكر أن كوب واحد من الحليب كامل الدسم يحتوي على 146 سعرة حرارية، و 8 غرامات من الدهون، و13 غرام من الكربوهيدرات و8 غرامات من البروتين.
أما الحليب خالي الدسم فإن كوب واحد منه يحتوي على 86 سعرة حرارية وصفر غرام من الدهون، و 12 غراما من الكربوهيدرات، و8 غرامات من البروتين

تتضمن بعض العناصر الغذائية الهامة التي يوفرها اللبن الكالسيوم، وتعتبر منتجات الألبان مثل الحليب هي واحدة من أغنى مصادر الكالسيوم الغذائية، وللكالسيوم وظائف عديدة في الجسم ولكن وظيفته الأساسية هي بناء العظام والأسنان الصحية والحفاظ عليها.

الكالسيوم مهم أيضا لتخثر الدم والتئام الجروح، والحفاظ على ضغط الدم الطبيعي، وتقلصات العضلات بما في ذلك ضربات القلب، ومن المهم محاولة إقران الأطعمة الغنية بالكالسيوم بمصادر من المغنيسيوم وفيتامين د، لأن فيتامين د يدعم امتصاص الكالسيوم في الأمعاء الدقيقة و المغنيسيوم يساعد الجسم على دمج الكالسيوم في العظام.

اللهم أعطنا ولا تحرمنا، أكرمنا ولا تهنا، آثرنا ولا تؤثر علينا، أرضنا وارض عنا، اللهم أصلح لنا ديننا الذي هو عصمة أمرنا، وأصلح لنا دنيانا التي فيها معاشنا، وأصلح لنا آخرتنا التي إليها مردُّنا، واجعل الحياة زاداً لنا من كل خير، واجعل الموت راحةً لنا من كل شر يا رب العالمين.

لقد نفذ منا الوقت وانتهى برنامجنا الاذاعي اليوم، ولكن لنا لقاء آخر للحديث عن مواضيع أخرى مهمة، والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته.